Waar koop ik Liquid Smoke?

Tigger · Bericht door **Tigger** » 18-02-2018 16:53

Dat is voor als we weer in Nederland zijn mijn grote vraag: waar koop ik zoiets?
Ik wil dat graag eens proberen.
Heeft iemand een idee?

Bloemschikkertje · Bericht door **Bloemschikkertje** » 18-02-2018 19:32

Ik heb het opgezocht, bij google staat in een bericht van 2016 dat het nog niet in een supermarkt te koop is maar nu vind ik wel wat on line bv. hier (Belgische site)

https://www.biovea.net/be_nl/product_de ... leEALw_wcB

missmolly · Bericht door **missmolly** » 18-02-2018 20:26

Ik kende het niet, maar na wat gekoekel zie ik hem vooral op van die Amerikaans eten webshops: oa http://www.usfoodz.nl/colgin-natural-hi ... moke-118ml

Bloemschikkertje · Bericht door **Bloemschikkertje** » 19-02-2018 07:58

Vond jij het ook niet terug in België of Nederland Molly ?

Tigger · Bericht door **Tigger** » 19-02-2018 08:13

Dank jullie wel!
Ik hoopte eigenlijk, dat het gewoon in een winkel te koop zou zijn.
Maar als het niet anders kan, zal ik wel via een website bestellen.

Bloemschikkertje · Bericht door **Bloemschikkertje** » 19-02-2018 09:41

Volgens deze tekst kan je het in Utrecht kopen (is wel van 2011)

Van www.devegetarier.nl: Adresjes voor vloeibare rook * Bij delicatessenwinkel Jac Bostelaar op de Steenweg 21-23 in Utrecht kun je Colgin Liquid Smoke krijgen 4,50 (flesje, 118 ml) * Online kun je Colgin Liquid Smoke kopen bij de Engelse delicatessenwinkel Woodleaf Shop: 5,95 (flesje, 118 ml) * Rookaroma in poedervorm, rookzout, rookpeper en gerookte paprikapoeder kun je online en in de winkel van De Peperbol op de Amsterdamse Albert Cuypstraat 150 krijgen (prijzen 1,50 per 30 gram) * Een bus rookpoeder van Texturas (elBulli) wordt bij de Hanos verkocht voor 6,95 (rond de 800 gram). Vaak zit vloeibare rook vol met gevaarlijke e-nummers, vandaar dat de chemische variant niet te koop is in Nederland. Helaas schijnt het rookpoeder van elBulli ook niet geheel chemievrij te zijn. De vloeibare rook van Colgin is wel helemaal natuurlijk. Het wordt gemaakt door condensatie van rook. Door het distilleerproces wordt de vloeibare rook ontdaan van verontreinigde stoffen. Bij Colgin wordt de rook gefilterd en voor een zacht aroma nagerijpt in eiken vaten.