Ik hou van evengoed af en toe wat lekkers bij de koffie te hebben.
Nu had ik laatst kleintje kwarktaart van Dr oetker en dat is gemaakt zonder slagroom.
Het wordt gemaakt met volle kwark en heeft per 100 gr een voedingswaarde van
181 calorieën
18 gr koolhydraten
5,8 gr eiwitten
9,7 gr vet
Ik dacht dat moet beter kunnen, heb de voedingswaarde berekend voor alleen de bodem en de mix door de volle kwark eraf te halen, was effe een gepuzzel, maar als het klopt is de voedingswaarde van de bodem en mix per 100 gr
110 calorieën
15,8 gr koolhydraten
1,6 gr eiwitten
5 gr vet
Ik wou met optimel kwark werken maar in een eerdere poging vond ik hem te slap doordat het mager is.
Nu kwam ik op het idee om er eerst hangop van te maken door de avond van te voren mijn kwark (nu citroen) voor de zekerheid 2 bakjes gebruikt, in een natte theedoek in een zeef boven een kom en lekker gaan slapen.
In de ochtend heb je lekker (citroen) hangop.
Ik heb voor extra eiwitten nog 25 gr whey eiwitpoeder vanille erin gedaan.
Voor de rest het gewone recept aangehouden. En heb ik nu kleintje kwarktaart met optimel kwark en eiwitpoeder gemaakt met een voedingswaarde per 100 gr
148 calorieën
18,1 gr koolhydraten
7,6 gr eiwitten
4,8 gr vet
Ik voer dit gewoon als eetmoment in dus kan er heerlijk van genieten.
Ik zeg geniet ervan.
