Gastric-Bypass.NL

Ik wil zelf yoghurt gaan maken in mijn slow cooker, dat is echt heel simpel.
Dan koop ik biologische yoghurt in de supermarkt, zonder toevoegingen (weet iemand een goed merk?).
Ik maak daar zelf nieuwe yoghurt van en neem daar weer een portie af voor de volgende lichting.
Hoe lang kan ik die culturen dan blijven hergebruiken, als ik b.v. eenmaal per week die yoghurt maak?
Gaat dat een aantal maanden mee?
Of werken die veel sneller uit?

Geen idee....ga meelezen. Hopelijk kan iemand je op weg helpen.

Ik ben benieuwd.
Ik heb zojuist melk gekocht en biologische yoghurt.
Ik heb ook een digitale oventhermometer aangeschaft bij Blokker met 20% korting (alles is nu 20% korting bij Blokker, als het in een emmer past).
Vanavond ga ik het proberen.
Als alles goed gaat heb ik morgenochtend yoghurt...

Ik snap niet wat je gaat doen, tenminste....wat de achterliggende reden is, dat je yoghurt koopt en daar weer zelf yoghurt van gaat maken.
Vertel, je hebt me weer nieuwsgierig weten te maken

Ik heb een starter nodig.
Het is het simpelst, om daar yoghurt voor te kopen, je kunt ook wel ergens plantjes of zo kopen online, maar dat vind ik teveel gedoe.
Gewoon een paar scheppen echte goede yoghurt moeten het ook doen, volgens mij.
De rest eten we gewoon op...
En als ik eenmaal die starter heb en ik heb mijn eerste batch yoghurt gemaakt, dan neem ik daar weer een beetje af als starter voor de volgende keer.

Dat is toch zoals vroeger met een kefirplantje. Zelfde principe.

Ik denk het wel, dat heb ik ook nog nooit gedaan.
Ik ga het dit weekend proberen.
Aangezien de zon niet schijnt, kan ik niet zoveel stroom verbruiken.
Dit weekend gaan we even een paar dagen "aan de paal hangen".

Gelukt.
En echt heel simpel.