Vraag over zelf yoghurt maken

Post hier je wat je zoal eet op een dag.

Moderators: Jeannette, Tigger, Jeannette, Tigger, Jeannette, Tigger, Jeannette, Tigger, Jeannette, Tigger

Plaats reactie
Gebruikersavatar
Tigger
Berichten: 1901
Lid geworden op: 01-07-2016 13:26

Vraag over zelf yoghurt maken

Bericht door Tigger » 23-10-2018 10:18

Ik wil zelf yoghurt gaan maken in mijn slow cooker, dat is echt heel simpel.
Dan koop ik biologische yoghurt in de supermarkt, zonder toevoegingen (weet iemand een goed merk?).
Ik maak daar zelf nieuwe yoghurt van en neem daar weer een portie af voor de volgende lichting.
Hoe lang kan ik die culturen dan blijven hergebruiken, als ik b.v. eenmaal per week die yoghurt maak?
Gaat dat een aantal maanden mee?
Of werken die veel sneller uit?
Als ik dingen anders doe dan jij, wil dat nog niet zeggen, dat ik ze fout doe.

Afbeelding


3/1/17 Sleeve, Spanje
Truusepluus2
Berichten: 119
Lid geworden op: 15-03-2018 17:40

Bericht door Truusepluus2 » 24-10-2018 11:24

Geen idee....ga meelezen. Hopelijk kan iemand je op weg helpen.
25/1/2018 Doorverwijizing huisarts is verzonden
21/2/2018 Screening 14/3/2018 JA
01/05/2018 sleeve operatie - uitstel 23 mei OK

Afbeelding
Gebruikersavatar
Tigger
Berichten: 1901
Lid geworden op: 01-07-2016 13:26

Bericht door Tigger » 24-10-2018 13:15

Ik ben benieuwd.
Ik heb zojuist melk gekocht en biologische yoghurt.
Ik heb ook een digitale oventhermometer aangeschaft bij Blokker met 20% korting (alles is nu 20% korting bij Blokker, als het in een emmer past).
Vanavond ga ik het proberen.
Als alles goed gaat heb ik morgenochtend yoghurt... :lol:
Als ik dingen anders doe dan jij, wil dat nog niet zeggen, dat ik ze fout doe.

Afbeelding


3/1/17 Sleeve, Spanje
Romy
Berichten: 92
Lid geworden op: 02-08-2017 18:29

Bericht door Romy » 24-10-2018 15:21

Ik snap niet wat je gaat doen, tenminste....wat de achterliggende reden is, dat je yoghurt koopt en daar weer zelf yoghurt van gaat maken.
Vertel, je hebt me weer nieuwsgierig weten te maken :lol:
GBP okt 2017
Gebruikersavatar
Tigger
Berichten: 1901
Lid geworden op: 01-07-2016 13:26

Bericht door Tigger » 24-10-2018 15:47

Ik heb een starter nodig.
Het is het simpelst, om daar yoghurt voor te kopen, je kunt ook wel ergens plantjes of zo kopen online, maar dat vind ik teveel gedoe.
Gewoon een paar scheppen echte goede yoghurt moeten het ook doen, volgens mij.
De rest eten we gewoon op... :lol:
En als ik eenmaal die starter heb en ik heb mijn eerste batch yoghurt gemaakt, dan neem ik daar weer een beetje af als starter voor de volgende keer.
Als ik dingen anders doe dan jij, wil dat nog niet zeggen, dat ik ze fout doe.

Afbeelding


3/1/17 Sleeve, Spanje
Mar66
Berichten: 21
Lid geworden op: 22-08-2017 13:13

Bericht door Mar66 » 24-10-2018 22:08

Dat is toch zoals vroeger met een kefirplantje. Zelfde principe.
21-11-2018 Sleeve operatie
Gebruikersavatar
Tigger
Berichten: 1901
Lid geworden op: 01-07-2016 13:26

Bericht door Tigger » 25-10-2018 09:15

Ik denk het wel, dat heb ik ook nog nooit gedaan.
Ik ga het dit weekend proberen.
Aangezien de zon niet schijnt, kan ik niet zoveel stroom verbruiken.
Dit weekend gaan we even een paar dagen "aan de paal hangen".
Als ik dingen anders doe dan jij, wil dat nog niet zeggen, dat ik ze fout doe.

Afbeelding


3/1/17 Sleeve, Spanje
Gebruikersavatar
Tigger
Berichten: 1901
Lid geworden op: 01-07-2016 13:26

Bericht door Tigger » 27-10-2018 09:36

Gelukt.
En echt heel simpel.

Afbeelding
Als ik dingen anders doe dan jij, wil dat nog niet zeggen, dat ik ze fout doe.

Afbeelding


3/1/17 Sleeve, Spanje
Plaats reactie