Gastric-Bypass.NL

Vandaag bakken we weer farinata. Rozemarijnbrood van kikkererwtenmeel. Ik doe het in stukjes in de vriezer en neem het s morgens mee naar het werk. Kleine stukjes zijn genoeg, het is machtig.

Maar tjokvol eiwitten en vezels dus. Vandaar dat ik hier het recept even deel.

www.dolcevia.com/nl/italie-culinair/ita ... 4-farinata

Dankjewel!
Ik heb nog kikkererwtenmeel in de kast staan.